Restaurant japonais traditionnel depuis 2003
Notre histoireLe Wasabi Café est l'un des plus anciens restaurants japonais de Bordeaux.
Fort de cette histoire, nous avons pu travailler et affiner nos recettes pour vous proposer aujourd'hui une carte variée et de qualité. Elle se compose de spécialités japonaises froides et chaudes, élaborées à partir de produits frais et locaux.
Notre volonté : vous proposer un voyage au travers de la gastronomie japonaise grâce à une équipe à l'écoute et soucieuse de vous offir la meilleure attention possible.
Wasabi à la maison
Emportez ou faites-vous livrerLes saveurs du Wasabi s'invitent chez vous !
Rien de plus simple : par téléphone, directement sur place ou via le bouton "Commandez à emporter". Venez ensuite récupérer votre commande au restaurant.
Nous sommes également disponibles sur les services Delicity, Deliveroo, et UberEats.
Service traiteur sur mesure
Party timeLe Wasabi Café peut répondre à tout événement, quelque soit sa taille (inauguration, réunion, apéritif, anniversaires ...).
Nous sommes spécialisés dans la restauration Japonaise avec un service personnalisé et des menus spéciaux sur demande. Dans notre palette de menus, vous découvrirez des goûts uniques et sophistiqués qui font la beauté du Japon.
Le Wasabi Café peut vous proposer un buffet ou des menus travaillés avec vous, de façon à donner un goût unique à ces moments spéciaux.
Contactez-nous pour un devis sur mesure
ExcellentBasée sur 487 avisTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Eric Gérona01/09/2024Produits de Qualité. Dressage soigné. Probablement les meilleurs Chirashi de Bordeaux.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.JEAN PIERRE AGRESTI14/08/2024Tout est bien Cuisine savoureuse. Personnel très avenant et sympathique. Prix raisonnable. Recommandé.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.PM13/08/2024Good quality, very nice people. On of my favourites in the city.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.matteo laghoueg10/08/2024Au top !Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Jean François Boyer07/08/2024Vous cherchez un super restaurant japonais comme à Kyoto. Allez chez wazabi. Cuisine exceptionnelle et le boss est top.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Nathalie Phu04/08/2024Service agréable et souriant. Un vrai plus ! Le menu du jour (tartare de thon) était une bonne surprise (garni, frais et gourmand) et bien assaisonné. Merci pour la recommandation ! Les morceaux de poisson (sashimi) sont généreux, et la salade de choux + bouillon au miso ont du goût. Point d’amélioration : J’aurai aimé avoir du riz blanc avec les sashimis (menu sushis sashimis) et peut-être du navet blanc râpé pour varier les textures et les goûts. A noter, j’ai eu une certaine appréhension en voyant les parties brunes sur le poisson (la partie foncée qui se situe naturellement juste sous la peau du saumon et du poisson blanc). Si ça n’a pas trop affecté le goût (je craignais un goût fort), j’aurais aimé qu’elles soient retirées. Un bon axe d’amélioration sachant que les morceaux sont généreux en taille et que le poisson est frais (juste l’aspect visuel qui perturbe un peu la gourmandise) Au global, nous avons passé un bon moment et nous reviendrons !Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.AZURA Kenjy26/07/2024Excellent restaurant le tonkatsu de porc était excellent, le menu comprend une délicieuse salade et une soupe miso un vrai régale.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Familia HB06/07/2024Nous avons pris à emporter C'était vraiment top! Tout etait bon! Soupe possible en emmenant son contenant : moins de déchets belle idée ! Merci !!