Wasabi café, votre restaurant japonais à Bastide

Les spécialités de votre restaurant japonais à Bastide

Dans le quartier animé de Bastide, Wasabi café se distingue comme un véritable temple de la gastronomie japonaise. Ce restaurant japonais côté Rive droite propose une expérience culinaire unique qui allie tradition et modernité. La carte, soigneusement élaborée, offre une large sélection de plats authentiques, allant des sushis raffinés aux ramen réconfortants. Les ingrédients frais et de qualité sont au cœur de chaque recette, garantissant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Pour les gourmands, le menu présente une variété de choix adaptés à tous les goûts, que vous soyez un amateur de poisson cru ou un fervent défenseur des plats cuits. Vous pourrez également découvrir des spécialités régionales japonaises qui vous transporteront directement au pays du Soleil-Levant.Que vous souhaitiez savourer un repas en famille, entre amis ou même organiser un dîner romantique, Wasabi café sait créer l’atmosphère idéale.
restaurant japonais Bastide

Sushis & makis

Des bouchées fraîches et délicates, préparées chaque jour avec soin pour révéler toute la finesse de la cuisine japonaise.

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Plats japonais

Des recettes authentiques, savoureuses et généreuses, inspirées des traditions culinaires du Japon.

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Bowls

Des repas complets et équilibrés, alliant simplicité, goût et plaisir dans un même bol.

Découvrir notre menu

Qui sommes-nous ?

Depuis plus de 20 ans, Wasabi Café fait découvrir la cuisine japonaise au cœur de la place Stalingrad. Notre équipe vous accueille dans une ambiance conviviale, sur place ou à emporter, avec une terrasse agréable de 20 places.

Fidèles à nos valeurs de qualité et de réactivité, nous proposons un service sur mesure pour nos clients et nos partenaires. Les entreprises situées à moins d’un kilomètre peuvent bénéficier de livraisons de groupe, sur commande avant 10h et à partir de 10 personnes.

Le dimanche, notre service traiteur accompagne vos événements : mariages, baptêmes, anniversaires ou séminaires.

Nous offrons également une carte de fidélité pour les ventes à emporter, ainsi qu’un partenariat exclusif avec le cinéma Mégarama : des billets à prix réduits pour nos clients, tous les jours à 7,50€ et le mardi à 5,50€.

Chez Wasabi Café, nous cultivons depuis toujours le goût du partage et la passion du Japon.

Notre philosophie et nos valeurs

Qualité

Authenticité

Proximité

Service personnalisé

Chez Wasabi Café, nous mettons tout notre savoir-faire et notre passion au service d’une expérience japonaise sincère, savoureuse et conviviale.

Lieu et horaires

3 Pl. de Stalingrad, 33100 BORDEAUX
Ouvert du mardi au samedi
de 12h à 14h et de 19h à 22h

Nous contacter

05 56 32 28 44
wasabibordeaux@gmail.com

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Des plats à savourer sur place ou à emporter

Au Wasabi café, nous comprenons que chacun a ses préférences en matière de repas. C'est pourquoi nous proposons des options de restauration sur place ou à emporter. Que vous souhaitiez déguster votre repas dans notre cadre apaisant ou emporter vos plats préférés à la maison, notre équipe est là pour répondre à vos besoins. Nos plats à emporter sont soigneusement emballés pour garantir qu'ils arrivent à votre destination dans les meilleures conditions.

Pourquoi choisir le Wasabi café à Bastide

Choisir le Wasabi café, c'est opter pour une expérience culinaire unique à Bastide. Notre restaurant japonais se distingue par son engagement envers la qualité et l'authenticité des plats proposés. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour garantir la fraîcheur et le goût. Nous croyons fermement que la cuisine japonaise doit être une célébration des saveurs et des textures, c'est pourquoi nous sommes fiers de proposer des plats qui respectent cette tradition. En plus de notre menu, nous vous invitons à rester informé de nos dernières nouveautés et de nos événements en consultant nos actus. Que ce soit pour des promotions spéciales ou des événements culturels, vous trouverez toujours quelque chose d'excitant à découvrir.

Quelles spécialités puis-je retrouver dans ce restaurant japonais à Bastide ?

Dans ce restaurant japonais à Bastide, vous retrouverez de véritables spécialités maison, notamment une sélection de Plats Signature gourmands. Au menu : des California rolls revisités comme le Spicy Crunch au surimi, avocat et oignons frits, l’Eby Roll aux crevettes panées, ou encore le Rainbow, garni de saumon, crevettes et poissons variés. Les amateurs de portions généreuses apprécieront le Futomaki géant aux trois poissons, tandis que le Wasabowl saumon ou tofu mêle riz vinaigré, légumes frais, kimchi et edamame pour une option plus saine. Le restaurant propose aussi des menus duo complets incluant soupes, salades et assortiments de makis, sushis et sashimis, parfaits pour partager.

Est-ce que le Wasabi Café propose la restauration à emporter ainsi que la livraison ?

Oui, le Wasabi Café propose bien la restauration à emporter ainsi que la livraison, afin que vous puissiez profiter de leurs spécialités japonaises où que vous soyez. Que vous optiez pour un repas rapide à emporter ou une commande livrée directement chez vous, l’établissement met tout en œuvre pour offrir la même qualité et la même fraîcheur que sur place, avec des plats soigneusement préparés et emballés.

Contact et réservation

Si vous avez des questions ou souhaitez réserver une table, n'hésitez pas à contacter votre restaurant japonais via le formulaire de contact ou par téléphone. Nous sommes là pour vous aider à planifier votre visite et faire de votre expérience un moment inoubliable.

Ouvert du MARDI au SAMEDI
de 12h à 14h et de 19h à 22h.
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